'Yaşayan İnsan Hazinelerinden Geleceğe Öğütler Projesi' kapsamında düzenlenen özel söyleşide Meşhur 18 Bağaçaları'nın ustası Mustafa Zünbül, mirasın son temsilcisi olduğunu açıkladı. Zünbül ayrıca Meşhur 18 bağacanın isiminin nereden geldiğini de anlattı.
Usta Mustafa Zünbül ile gerçekleşen söyleşide, Bağaça 18'in sadece bir tarif olmadığı, aynı zamanda Antalya'nın kültürel kimliğinin bir parçası olduğu vurgulandı.
Antalya Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Emine Erkal'ın moderatörlüğünde yapılan söyleşi Usta Zünbül, Bağaca'nın içindeki malzemeler nedeni ile ramazan ayında insanın vücut dengesini gün boyunca sağladığını kaydetti.
Peki Bağaca'nın püf noktası ne?
HABER: SEVGİ GÜMÜŞ